Viognier Blanc 2020
Rond, Fruité et Exotique
Terroir
Sol : Les façades méditerranéennes sont essentiellement constituées de sédiments tertiaires (sable, argile) et quaternaires (cailloutis).
Climat : Méditerranéen avec une influence de l’étang de Thau qui apporte une humidité et une fraîcheur déterminantes pour l’élaboration des vins blancs les plus fins.
Dégustation
Robe : Jaune brillant aux reflets verts intenses.
Nez : Complexe et riche en arômes de fruits à gros noyaux comme la pêche blanche et l’abricot.
Bouche : Attaque franche, bouche grasse et rondeur agréable.
Température de service conseillé : Entre 8° et 10° c.
Accords mets et vin : Apéritifs, cocktails, poissons de rivière.
Avis
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